KUHAR (M/Ž)
Opis posla:
• pripremanje namirnica za kuhanje
• obavljanje jednostavnih i složenih pripremnih kuharskih radnji
• samostalno osmišljavanje i predlaganje gotovih jela
• pripremanje jela po utvrđenim normativima
• vođenje evidencije o utrošku materijala
• vođenje evidencije propisane HACCP sustavom
• pomoć ili samostalno porcioniranje gotovih jela
• kontroliranje popunjavanja buffeta za vrijeme obroka
• briga o čistoći strojeva, posuđa za kuhanje, prženje i pečenje
• rad u dvije smjene
• mogućnost zapošljavanja na neodređeno
• poželjno iskustvo od najmanje godinu dana
