18.12.2014 // Letní pobyt all inclusive s novými gastronomickými požitky - Blog - Pine Beach Pakostane
Květen 2024
PO ÚT ST ČT SO NE 010203040506070809101112131415161718192021222324 25 26 27 28 29 30 31
červen 2024
PO ÚT ST ČT SO NE 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
červenec 2024
PO ÚT ST ČT SO NE 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Srpen 2024
PO ÚT ST ČT SO NE 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Září 2024
PO ÚT ST ČT SO NE 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 1415161718192021222324252627282930

BLOG

18.12.2014

Letní pobyt all inclusive s novými gastronomickými požitky

Dávného roku 1960 se slavný dobrodruh a mistr vodního póla Gerard Blitz, okouzlený Pakoštane, rozhodl vybudovat první turistický komplex v rámci Club Mediterranee.  Do slavné minulosti tohoto komplexu, ideálně umístěného mezi Zadarem a Šibenikem, je tak vetkán impresivní příběh o četných návštěvnících, kteří komplex navštěvovali a učinili z něj součást kulturní identity Pakoštane. Navštivte tuto impresivní fotogalerii a dozvězte se vše o kultuře turizmu na tomto prostoru, která se utvářela více než půl století.  Jestliže se pak chcete dozvědět více o turizmu a zábavě v Clubu Mediterranee  v Pakoštane v dávných šedesátých letech minulého století, podívejte se na tento šarmantní film.

Letní pobyt all inclusive s novými gastronomickými požitky Letní pobyt all inclusive s novými gastronomickými požitky Letní pobyt all inclusive s novými gastronomickými požitky

Protože ve vrcholné kreaci se vždy skrývá tajná “ingredience”, která ji dělá neodolatelnou, má i Pine Beach Pakoštane svůj tajný recept na spokojenost četných hostů uložený v tradici své kuchyně a restaurace.  Mnozí naši kuchaři pracovali pro Club Med po celém světě (Řecko, Tunis, Maroko, Mexiko) a přinesli s sebou nejlepší zkušenosti kulinářských kultur, které časem předávali svým mladším kolegům. Restaurace byla v historii Pine Beach místem různých zábavních programů, a zvláště zajímavé je, že se zde po desetiletí slavil také známý francouzský svátek 14 Julliet, pád Bastily.

Robinzonský turizmus, aktivní dovolená, tradiční středomořská gastronomická nabídka a koncept all inclusive – jsou základní charakteristiky, které v průběhu desetiletí přilákaly četné hosty. Fotoalba po celém světě uchovávají vzpomínky na rodinné letní pobyty v Pakoštane, a nejkrásnější ze všeho je, že se tradice příjezdu k nám udržuje i po několik generací. V Pine Beach se tak nejhezčím způsobem stvořila fúze tradice a minulosti s kvalitou budoucnosti prostřednictvím neustálého rozvoje tohoto překrásného komplexu.
V souladu s těmito hodnotami a přáním poskytovat hostům služby vždy lépe a více můžeme hrdě oznámit výstavbu nové restaurace a kuchyně v Pine Beach!

Při přípravách na velkou investici výstavby nové kuchyně a restaurace, která své dveře otevře v sezóně 2015, bylo pozorně nasloucháno přáním našich hostů, pro které je zkušenost all inclusive v první řadě spojená i s gastronomickými požitky, a nová restaurace tak dodatečně vylepší služby, které byly pro Pine Beach po všechny tyto roky vskutku impresivní: v sezóně restaurací projde kolem 11.000 hostů a připraví se v průměru kolem 285.000 porcí!
O tom, jak je místo restaurace významné v historii komplexu a životech našich zaměstnanců hovoří také skutečnost, že jako “kulisa” tradiční skupinové fotografie všech našich zaměstnanců (jakýsi pozdrav ze sezóny 2014) bylo vybráno právě místo před starou restaurací, ke které se váže tolik vzpomínek a zkušeností. Často v naší restauraci pracují členové stejné rodiny z Pakoštane a okolí, což je nejlepším příkladem toho, jak tento objekt (stejně jako celý komplex) žije s místními lidmi. A jejich snaha nezůstává nepovšimnuta! Letošního roku dostal Jere, náš šéf kuchyně, věnování od našich hostů z Čech za „službu s úsměvem a ohromné úsilí“ v podobě pochvaly a kresby na restauračním ubrousku:).
Nová restaurace, která se právě buduje na místě staré a o které jsme si jisti, že v průběhu času stvoří nové příběhy pro budoucí generace, bude mít 1.270 míst k sezení a o hosty se bude starat kolem 20 číšníků a 45 zaměstnanců kuchyně.

Součástí nové restaurace bude též velký multifunkční sál, který bude připraven poskytnout prostor pro nové kreativní projekty našeho animačního programu, a své místo by tu v budoucnu mohly najít též semináře, kurzy, kino večery, jakož i doprovodná nabídka pro děti našeho Mini klubu.

Nová restaurace bude jednou z největších a nejmodernějších v Chorvatsku. Kvalita služeb se pozvedne na ještě vyšší úroveň vzhledem k tomu, že kuchyně bude vybavena nejkvalitnější technologií pro přípravu pokrmů, a tak si budou naši hosté užívat v nejjemnějších chutích autentických středomořských potravin.  Chorvatský akademický kulinářské chef Branko Ognjenovic dále vzdělávat naše zaměstnance prostřednictvím kulinářských workshopů ve svém kulinářské studiu, stejně jako v naší nové kuchyni.  Kompletní restaurace a kuchyně se bude řídit systémem HACCP (systém kontroly bezpečnosti potravin ve všech fázích procesu jejich výroby a distribuce).

S oporou o víceletou tradici, zkušenosti a znalosti našich kuchařů a na základě nevysychajícího zdroje kvalitních zemědělských produktů z oblasti Ravni kotari, které budeme každý den obstarávat pro naše hosty, ještě více vynikne plnost gastronomické kreace, kterou budeme moci v budoucnosti dopřát našim hostům.

Pine Beach Team

    Tagovi

ALL INCLUSIVE
  • ADVENTURE PARK

    ADVENTURE PARK

  • AEROBIC

    AEROBIC

  • ARCHERY

    ARCHERY

  • BASKETBALL

    BASKETBALL

  • BOWLING

    BOWLING

  • DECK CHAIRS

    DECK CHAIRS

  • ENTERTAINMENT

    ENTERTAINMENT

  • FOOTBALL

    FOOTBALL

  • KAYAK

    KAYAK

  • MINI CLUB

    MINI CLUB

  • MINI GOLF

    MINI GOLF

  • PARKING SPACE

    PARKING SPACE

  • RESTAURANT

    RESTAURANT

  • SAILING

    SAILING

  • SMALL GYM

    SMALL GYM

  • SUN UMBRELLA

    SUN UMBRELLA

  • TABLE TENNIS

    TABLE TENNIS

  • TEEN CLUB

    TEEN CLUB

  • TENNIS

    TENNIS

  • VOLLEYBALL

    VOLLEYBALL

  • WI-FI

    WI-FI

  • WINDSURF

    WINDSURF

SLUŽBY